Mataas na kalidad na food grade hydrolyzed vital wheat gluten flour powder

produkto

Mataas na kalidad na food grade hydrolyzed vital wheat gluten flour powder

Ang Vital Wheat Gluten ay may nilalamang protina na higit sa 80% at medyo kumpletong komposisyon ng amino acid.Ito ay isang masustansya, mataas na kalidad at murang pinagmumulan ng protina na nakabatay sa halaman.

Ang wheat gluten ay pangunahing binubuo ng glutenin na may maliit na molekular na timbang, spherical na hugis at mahusay na extensibility at glutenin na may malaking molekular na timbang, fibrous na hugis at malakas na pagkalastiko.

Ang sample ay Libre&Available


Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Mahahalagang Detalye:

pangalan ng Produkto Vital Wheat Gluten
Kulay Banayad na Dilaw
Form Pulbos
Uri protina
Grade Food Grade
Sample Libreng sample
Imbakan Malamig na tuyong lugar

2_副本

 

Application:

1. Flour Fortification at Baked Goods

Ang pangunahing paggamit ngmahalagang gluten ng trigoay upang ayusin ang nilalaman ng protina ng harina.

2. Pagproseso ng Noodle

Ang pagdaragdag ng 1% hanggang 2% na wheat gluten sa paggawa ng pinong pinatuyong noodles ay maaaring mapabuti ang pagiging maaasahan, lakas, at hawakan nito.

3. Mga produktong karne, isda at manok

Ang kakayahan ng gluten na magbigkis ng taba at tubig habang pinapataas ang nilalaman ng protina ay ginagawang malawakang ginagamit din ang gluten sa mga produktong karne, isda at manok.

4. Panimpla

Ginagamit din ang wheat gluten sa paggawa ng toyo, at sa paggawa ng monosodium glutamate.


  • Nakaraan:
  • Susunod:

  • Ipadala ang iyong mensahe sa amin:

    Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin

    Ipadala ang iyong mensahe sa amin:

    Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin