Factory Direct Thinkener Xanthan Gum Powder Food Grade
Mahahalagang detalye:
| pangalan ng Produkto | Xanthan gum |
| Kulay | Puti o Banayad na Dilaw |
| Estado | Pulbos |
| Uri | pampakapal |
| Sample | Available ang mga libreng sample |
| Imbakan | Malamig na tuyong lugar |
Application:
1. Pagkain at Additives
Ang Xanthan gum ay idinagdag sa maraming pagkain bilang isang stabilizer, emulsifier, suspending agent, pampalapot at tulong sa pagproseso.Ang Xanthan gum ay maaaring makontrol ang rheology, istraktura, lasa at hitsura ng produkto, at ang pseudoplasticity nito ay maaaring matiyak ang isang mahusay na lasa, kaya ito ay malawakang ginagamit sa mga salad dressing, tinapay, mga produkto ng pagawaan ng gatas, frozen na pagkain, inumin, condiments, paggawa ng serbesa, Sa confectionery , pastry, sopas at de-latang pagkain.
2. Pang-araw-araw na industriya ng kemikal
Ang molekula ng xanthan gum ay naglalaman ng malaking bilang ng mga hydrophilic group, na isang magandang surface active substance, at may anti-oxidation at anti-aging effect.Samakatuwid, karamihan sa mga high-end na kosmetiko ay gumagamit ng xanthan gum bilang pangunahing functional ingredient nito.
3. Industriyang Medikal
Ang Xanthan gum ay ang functional na bahagi ng pinakamainit na microcapsule na kapsula ng gamot sa mundo, at gumaganap ng mahalagang papel sa pagkontrol sa patuloy na pagpapalabas ng mga gamot.
