Hot Sale China Manufacturer Food additives Sucralose powder sweetener
Mahahalagang Detalye:
pangalan ng Produkto | Sucralose |
Form | Pulbos |
Kulay | Puti |
Paggamit | Mga Additives sa Pagkain |
Uri | Pangpatamis |
Imbakan | Malamig na tuyong lugar |
Application:
Sucraloseay may mataas na katatagan.Sa pagproseso ng pagkain, dapat itong idagdag sa anumang proseso kasama ang aktwal na pangangailangan ng pabrika.Ito ay hindi lamang mas maginhawang gamitin, ngunit mayroon ding mas mahusay na pangkalahatang epekto.
1. Pagkain at Inumin
Ang paggamit ng sucralose sa mga inumin ay medyo karaniwan.Sa pangkalahatan, ang dami ng sucrose na idinagdag sa mga inumin ay karaniwang puro sa 8% hanggang 10%.Dahil ang sucralose ay may mahusay na katatagan, hindi ito tutugon sa iba pang mga sangkap, at hindi rin ito makakaapekto sa transparency, kulay at halimuyak ng mga inumin.Bilang karagdagan, ang sucralose ay may mga katangian ng heat sterilization at pangmatagalang imbakan, at walang mga problema tulad ng degradation o dechlorination.Samakatuwid, ang aplikasyon ng sucralose bilang isang pampatamis sa paggawa ng inumin ay maaaring matugunan ang mga kinakailangan ng paggamit.
2. mga inihurnong gamit
Ang Sucralose ay may mga pakinabang ng mataas na temperatura na paglaban at mababang calorific value, kaya malawak itong ginagamit sa mga inihurnong pagkain.Ang tamis ng mga produktong sucralose na pinainit sa mataas na temperatura ay hindi magbabago, at walang mawawala sa pagsukat.
3. Candied food
Ilapat ang sucralose sa mga matamis na pagkain, at ang idinagdag na halaga ay kinokontrol sa 0.15g/kg.Pangunahin dahil sa mahusay na pagkamatagusin nito, kaya tinitiyak ang tamis, iwasan ang iba pang mga reaksyon.