Tsina sodium erythorbate tagagawa ng mga sangkap ng pagkain para sa mga antioxidant
Mahahalagang Detalye:
Pangalan ng Produkto | Sodium erythorbate |
Kulay | Puti |
Form | Crystal Powder |
I -type | Antioxidants |
Sangkap | Pagkain Additive |
Application | Mga produktong karne, prutas, gulay at de -latang pagkain. |
Halimbawang | Libreng sample |
Imbakan | Cool na tuyong lugar |
Application:
1. Mga produktong karne:Bilang isang tulong sa pag -unlad ng kulay, mapanatili ang kulay, maiwasan ang pagbuo ng mga nitrosamines (tulad ng nitrite), pagbutihin ang lasa, at hindi madaling mawala. Cured Pickles: Panatilihin ang kulay, pagbutihin ang lasa.
2. Frozen na isda at hipon:Panatilihin ang kulay at maiwasan ang ibabaw ng isda mula sa oksihenasyon upang makabuo ng rancid na amoy.
3. Beer at alak:Idinagdag pagkatapos ng pagbuburo upang maiwasan ang amoy at kaguluhan, mapanatili ang kulay at aroma, at maiwasan ang pangalawang pagbuburo.
4. Mga Juice at sarsa: Idinagdag kapag bottling upang mapanatili ang natural na VC upang maiwasan ang pagkupas at mapanatili ang orihinal na lasa.
5. Pag -iimbak ng prutas: Pagwilig o paggamit gamit ang citric acid upang mapanatili ang kulay at lasa at palawakin ang panahon ng pag -iimbak.
6. Mga produktong de -latang:Idagdag sa sopas bago ang canning upang mapanatili ang kulay at halimuyak.
7. Ginamit sa tinapay, maaari itong mapanatili ang kulay, natural na lasa at palawakin ang buhay ng istante nito.