Pakyawan presyo sodium erythorbate antioxidant function sa pagkain
Pangalan ng Produkto:Sodium erythorbate
Form: pulbos/granule
Kulay: puti o magaan na puti
Sodium erythorbate bilang isang sangkap ng pagkain
Ang sodium erythorbate ay karaniwang ginagamit bilang isang preservative at antioxidant sa industriya ng pagkain. Ito ay idinagdag sa iba't ibang mga pagkain, kabilang ang karne, manok, pagkaing -dagat at mga naproseso na pagkain. Bilang isang sangkap ng pagkain,Sodium erythorbateay may maraming mahahalagang pag -andar:
1. Antioxidant:Ang Sodium Erythorbate ay isang malakas na antioxidant na tumutulong upang maiwasan ang oksihenasyon ng mga taba at langis sa mga pagkain. Pinipigilan nito ang pagbuo ng mga nakakapinsalang libreng radikal, na nagiging sanhi ng rancidity at putrefaction. Sa mga produktong karne, ang sodium erythorbate ay tumutulong na mapanatili ang kulay at lasa ng karne, pagpapalawak ng buhay ng istante at pagpapabuti ng pangkalahatang kalidad nito.
2. Preserbatibo:Ang sodium erythorbate ay kumikilos bilang isang pangangalaga sa pamamagitan ng pagpigil sa paglaki ng bakterya, magkaroon ng amag at lebadura sa pagkain. Tumutulong ito upang maiwasan ang pagkasira at palawakin ang buhay ng istante ng mga namamatay na pagkain, lalo na ang karne at manok.
3.Flavor Enhancer: Ang sodium erythorbate ay maaaring mapahusay ang lasa ng mga pagkain sa pamamagitan ng pagbabawas ng kapaitan na madalas na matatagpuan sa ilang mga sangkap, tulad ng mga artipisyal na sweeteners at flavourings.
Ang paggamit ng sodium erythorbate sa mga produktong karne ay may maraming mga kapaki -pakinabang na epekto sa kalidad ng karne at kaligtasan. Ang ilan sa mga pangunahing epekto ng sodium erythorbate sa karne ay kasama ang:
1. Pag -iingat ng Kulay:Pinipigilan ng Sodium Erythorbate ang oksihenasyon ng myoglobin (isang protina na nagdudulot ng karne na lumitaw na pula), sa gayon ay tumutulong upang mapanatili ang natural na pulang kulay ng sariwang karne. Mahalaga ito lalo na para sa nakabalot at naproseso na mga produktong karne, kung saan ang pagpapanatili ng visual na apela ng karne ay kritikal para sa pagtanggap ng consumer.
2. Pag -iingat ng lasa:Ang sodium erythorbate ay tumutulong na mapanatili ang natural na lasa ng karne sa pamamagitan ng pagpigil sa lipid oksihenasyon na gumagawa ng mga off-flavors at off-flavors. Tinitiyak nito ang karne ay nananatiling sariwa at masarap sa buong buhay ng istante nito.
3. Palawakin ang buhay ng istante:Sa pamamagitan ng pagpigil sa paglaki ng bakterya at pag -iwas sa pagkasira, ang sodium erythorbate ay nagpapalawak ng buhay ng istante ng mga produktong karne, binabawasan ang basura ng pagkain, at nagpapabuti sa pangkalahatang kalidad ng produkto.
Eksibisyon:
Ang aming mga kasosyo:
FAQ:
1. Mayroon bang sertipikasyon ang iyong kumpanya?
Oo, ISO, HACCP, HALAL, MUI, atbp.
2. Ano ang iyong minimum na dami ng order?
Karaniwan ang 1000kg ngunit ito ay maaaring makipag -ayos.
3. Paano ipadala ang mga kalakal?
A: Ex-Work o FOB, kung mayroon kang sariling pasulong sa China. B: CFR o CIF, atbp, kung kailangan mo kaming gumawa ng kargamento para sa iyo. C: Higit pang mga pagpipilian, maaari mong iminumungkahi.
4. Anong uri ng pagbabayad ang tinatanggap mo?
T/t at l/c.
5. Ano ang oras ng tingga ng iyong produksyon?
Bandang 7 hanggang 15 araw ayon sa dami ng order at mga detalye ng produksyon.
6. Maaari mo bang tanggapin ang pagpapasadya?
Oo, nag -aalok kami ng serbisyo ng OEM o ODM.Ang recipe at sangkap ay maaaring gawin bilang iyong mga kinakailangan.
7. Maaari ka bang magbigay ng mga sample at ano ang oras ng paghahatid ng sample?
Oo, karaniwang magbibigay kami ng mga libreng sample ng customer na ginawa namin dati, ngunit ang customer ay kailangang magsagawa ng gastos sa kargamento.
8. Tagagawa ka ba o negosyante?
Kami ay tagagawa sa China at ang aming pabrika ay matatagpuan sa Hainan.Factory Visit ay maligayang pagdating!
9. Ano ang iyong pangunahing mga produkto?