Ang whey protein ay nagmula sa gatas whey. Ito ay isang de-kalidad na protina na may natatanging mga pag-andar sa nutrisyon at mga biological na aktibidad. Gayunpaman, dahil sa malaking timbang ng molekular, kailangan itong ma -hydrolyzed sa maliit na molekular na peptides o libreng amino acid bago ito ma -hinihigop at magamit ng katawan.
Whey protein peptides (whps)ay isang halo ng maliit na molekula bioactive peptides na pinaghiwalay mula sa whey protein sa pamamagitan ng teknolohiyang hydrolysis. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na rate ng pagsipsip ng protina, na kung saan ay kapaki -pakinabang para sa pagtaguyod ng paglaki ng kalamnan, at may mababang allergenicity at mababang antigenicity, na ginagawang mas angkop para sa mga taong may alerdyi.
Ang WHPS ay may iba't ibang mga katangian ng pagproseso mula sa whey protein, at ang solubility nito, thermal stability at immune properties ay mas mahusay kaysa sa whey protein. Ito ay may malaking potensyal sa pag -unlad ng immunomodulatory functional na pagkain. Bilang isang functional na sangkap ng pagkain, malawak itong ginagamit sa pagbuo ng formula ng sanggol, pagkain para sa espesyal na layunin ng medikal (FSMP), functional solid na inumin at pagkain na kapalit ng pagkain, mga pagkain para sa gitnang may edad at matatanda, at iba pang mga pagkain.
Hainan Huayan Collagenay isang mahusay na whey protein peptides supplier, ito ay napakapopular sa mga customer kapag inilunsad ito sa merkado. Mayroon din kaming iba pang mga tanyag na produkto, tulad ng
Maligayang pagdating upang makipag -ugnay sa amin para sa higit pang mga detalye.
Website:https://www.huayancollagen.com/
Makipag -ugnay sa amin:hainanhuayan@china-collagen.com
Oras ng Mag-post: Hunyo-26-2024