Mas mahusay ba ang sucralose kaysa sa Stevia?

Balita

Mas mahusay ba ang sucralose kaysa sa Stevia?

Ang Sucralose at Stevia ay dalawang tanyag na kapalit ng asukal na karaniwang ginagamit bilang mga sweetener sa iba't ibang mga produkto ng pagkain at inumin. Ang Sucralose at Stevia ay lalong ginagamit bilang mga kapalit ng asukal dahil sa kanilang mababang nilalaman ng caloric, na ginagawang tanyag sa mga mamimili na may kamalayan sa kalusugan. Gayunpaman, ang dalawang sweetener na ito ay may iba't ibang mga pag -aari at paggamit, na maaaring gumawa ng isa na mas sikat kaysa sa iba pang depende sa mga personal na kagustuhan at pangangailangan.

Photobank_ 副本

Sucralose powder ay isang zero-calorie artipisyal na pampatamis na nagmula sa asukal. Ito ay humigit -kumulang na 600 beses na mas matamis kaysa sa asukal at karaniwang ginagamit sa mga produktong komersyal sa ilalim ng mga tatak tulad ng Splenda. Ang Sucralose ay init na matatag at angkop para magamit sa pagluluto at pagluluto. Ito ay panlasa na katulad ng asukal, kaya madali itong mapalitan sa maraming mga recipe. Ang Sucralose ay karaniwang matatagpuan sa form ng pulbos, na kilala bilang sucralose powder sweetener, at malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain at inumin bilang kapalit ng asukal.

 

Stevia, sa kabilang banda, ay isang natural na pampatamis na nakuha mula sa mga dahon ng halaman ng Stevia. Ito ay humigit -kumulang na 200 beses na mas matamis kaysa sa asukal at magagamit sa parehong pulbos at likido na mga form. Ang Stevia ay may zero calories at kilala sa mga benepisyo sa kalusugan nito, dahil hindi ito nagiging sanhi ng pagkabulok ng ngipin o itaas ang mga antas ng asukal sa dugo. Sikat din ito sa mga tao na sumusunod sa mga low-carb o ketogenic diets dahil hindi ito nakakaapekto sa mga antas ng asukal sa dugo. Ang Stevia ay madalas na ginagamit bilang isang kapalit ng asukal sa ilalim ng pangalang Stevia Sweetener at magagamit bilang isang purong katas pati na rin sa timpla ng iba pang mga natural na sweeteners.

 

Kapag pumipili sa pagitan ng sucralose powder at stevia powder, mahalaga na isaalang -alang ang ilang mga kadahilanan, tulad ng panlasa, benepisyo sa kalusugan, at mga potensyal na epekto. Ang Sucralose ay kilala para sa katulad nitong lasa sa asukal, na ginagawang madaling kapalit sa mga recipe. Ito ay matatag din sa ilalim ng init, na ginagawang angkop para magamit sa pagluluto at pagluluto ng hurno. Gayunpaman, may mga alalahanin tungkol sa mga potensyal na peligro sa kalusugan na nauugnay sa pangmatagalang pagkonsumo ng sucralose, dahil ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita ng mga link sa pagitan ng sucralose at negatibong epekto sa mga bakterya ng gat at tugon ng insulin.

 

Si Stevia, sa kabilang banda, ay isang natural na pampatamis na ginamit ng mga katutubong tao ng Timog Amerika sa loob ng maraming siglo. Kilala ito sa mga benepisyo sa kalusugan at itinuturing na ligtas para sa pagkonsumo ng mga ahensya ng regulasyon tulad ng US Food and Drug Administration. Ang Stevia ay may bahagyang magkakaibang lasa kumpara sa asukal at maaaring magkaroon ng isang mapait na lasa sa ilang mga produkto, na maaaring hindi mag -apela sa lahat ng mga mamimili. Gayunpaman, ang Stevia ay isang maraming nalalaman na pampatamis na maaaring magamit sa iba't ibang mga recipe at isang tanyag na pagpipilian para sa mga taong naghahanap ng isang natural, zero-calorie sweetener.

 

Sa mga tuntunin ng pagkakaroon, ang sucralose at stevia ay malawak na magagamit sa anyo ng sucralose powder at stevia powder ayon sa pagkakabanggit. Ang mga pulbos na sweeteners na ito ay sikat para sa kanilang kaginhawaan at kadalian ng paggamit, dahil madali silang masukat at isama sa iba't ibang mga recipe. Ang Sucralose powder at stevia powder ay maaari ring ihalo sa iba pang mga sangkap, tulad ng erythritol o xylitol, upang mapabuti ang panlasa at texture sa ilang mga aplikasyon.

 

Sa huli, ang pagpili sa pagitan ng sucralose at stevia ay bumaba sa personal na kagustuhan at mga indibidwal na pangangailangan. Ang Sucralose ay maaaring mas gusto dahil ito ay halos kapareho ng asukal at matatag sa ilalim ng init, na ginagawang angkop para sa pagluluto at pagluluto. Gayunpaman, ang mga alalahanin tungkol sa mga potensyal na epekto sa kalusugan ay maaaring makahadlang sa ilang mga mamimili. Ang Stevia, sa kabilang banda, ay isang natural na pampatamis na may mga benepisyo sa kalusugan, ngunit maaaring makatikim ito ng bahagyang naiiba at maaaring hindi angkop para sa lahat ng mga recipe.

Ang Fipharm Food ay isang magkasanib na kumpanya ng Fipharm atHainan Huayan Collagen, Mga additives ng pagkain at sangkap at collagenay ang aming pangunahing at mainit na produkto ng pagbebenta. Ano pa, mayroong ilang mga produktong additives ng pagkain ng pampatamis sa aming kumpanya, tulad ng
Polydextrose

Xylitol

Erythritol Powder

Sodium cyclamate

Sodium saccharin na grade grade

Sa buod, kung ang sucralose ay mas mahusay kaysa sa Stevia ay bumaba sa personal na kagustuhan at pangangailangan. Ang parehong mga sweetener ay may sariling mga kalamangan at kahinaan, at kapag pumipili sa pagitan ng dalawa, mahalaga na isaalang -alang ang mga kadahilanan tulad ng panlasa, mga epekto sa kalusugan, at inilaan na paggamit. Maaari rin itong sulit na subukan ang parehong mga sweetener upang mahanap ang isa na pinakamahusay na nababagay sa iyong panlasa at pamumuhay. Tulad ng anumang pagdaragdag ng pagkain, ang pag -moderate ay susi, at mahalaga din na isaalang -alang ang iyong pangkalahatang diyeta at pamumuhay kapag nagdaragdag ng mga sweetener tulad ng sucralose at stevia.

Maligayang pagdating upang makipag -ugnay sa amin para sa higit pang mga detalye.

Website:https://www.huayancollagen.com/

Makipag -ugnay sa amin:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com


Oras ng Mag-post: Jan-09-2024

Ipadala ang iyong mensahe sa amin:

Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin